Наскоро прочетох нещо, което ме стресира. Любимите ми наденички, пикантните салами, бекона, кренвиршите, всичко ни убива.
В САЩ са проведени мащабни изследвания в продължение на няколко години за това как се отразяват тези храни върху здравето. Оказало се, че точно тези и други подобни храни са основната причина довела до смърт в един от 30 случая.
Новината наистина ме втрещи! Знаех, че кренвиршите са ужасно вредни, но за бога, любимите ми наденички и вкусни салами, и те ли?
Оказва се, че това което ни е най - вкусно и което редовно слагаме на трапезата си е изключително вредно за здравето, тъй като е пълно не само с химикали, ароматизатори, стабилизатори, оцветители, подобрители, но и се прави в повечето случаи не от месо, а от остатъци при преработката на месо ( сланина, хрущяли, кожи и какво ли още не ).
За да намалят цената на саламите, голяма част от производителите слагат вместо месо, негови заместители, каквито са соевите гранули, а понякога, за да подобрят вкуса се слага и сух лед, растителни протеини и нитратни смеси, които придават на месните продукти свеж и примамлив вид.
Според проведеното изследване, дори само една наденичка или 50 гр. салам или бекон на ден могат да застрашат здравето и дори живота ни.
Хората, които консумират всеки ден такъв вид продукти са силно застрашени от сърдечно - съдови заболявания, рак на дебело черво и други много тежки и дори смъртоносни болести.
